Pirított rénszarvas módra (marhából)

Name: Pirított rénszarvas módra (marhából)
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 150 g Sovány marhahús; 18 g Vaj; 40 g Vöröshagyma; 120 g Marhaalaplé; 60 g Víz; 0.3 g Szegfűbors; 0.2 g Babérlevél; 1 g Só; 0.4 g Fekete bors; 200 g Burgonya; 30 g Vörösáfonya

Vacsora maintain gluten-free

50 perc

Közepes

Adagok 0

Tápérték (Adagonként)

0Kalória

0 gFehérje

0 gSzénhidrát

0 gZsír

0 gRost

Összesen 0: 0 Kalória . 0 g Fehérje

Hozzávalók

Elkészítés

Főzd meg a meghámozott burgonyát sós vízben puhára, körülbelül 18 perc alatt, és tartsd melegen.
Olvaszd fel a vajat egy vastag aljú serpenyőben magas lángon, és pirítsd meg gyorsan a vékonyra szeletelt marhát több részletben.
Add hozzá a hagymát, és süsd egy percig, majd öntsd hozzá a marhaalaplét és a vizet, és add hozzá a szegfűborsot és a babérlevelet.
Vedd lejjebb a hőt, fedd le, és lassan párold körülbelül 30 percig, amíg a hús megpuhul. Ízesítsd sóval és borssal, és vedd ki a babérlevelet.
Tálald a párolt marhát a főtt burgonyával és egy kanál áfonyával.

Tápértékek

Adagonként

Energia0 Kalória

Zsír0 g

Szénhidrát0 g

amelyből cukrok0 g

Rost0 g

Fehérje0 g

Só0 g

Kálium0 mg

Kalcium0 mg

Vas0 mg

Magnézium0 mg

Cink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folát0 µg

A tápértékek hozzávetőlegesek, és a pontos hozzávalóktól és adagoktól függenek. Általános egészségmegőrzési információ, nem orvosi vagy táplálkozási tanács. Ellenőrizd az allergéneket a használt termékeken.