Poronkäristys (naudasta)

Name: Poronkäristys (naudasta)
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 150 g Vähärasvainen naudanliha; 18 g Voi; 40 g Sipuli; 120 g Lihaliemi; 60 g Vesi; 0.3 g Maustepippuri; 0.2 g Laakerinlehti; 1 g Suola; 0.4 g Mustapippuri; 200 g Peruna; 30 g Puolukka

Päivällinen maintain gluten-free

50 min

Keskitaso

Annokset 0

Ravintosisältö (Per annos)

0Kalorit

0 gProteiini

0 gHiilihydraatti

0 gRasva

0 gKuitu

Yhteensä 0: 0 Kalorit . 0 g Proteiini

Ainekset

Ohjeet

Keitä kuoritut perunat suolatussa vedessä kypsiksi, noin 18 minuuttia, ja pidä lämpiminä.
Sulata voi paksupohjaisessa pannussa kovalla lämmöllä ja ruskista ohuet lihaviipaleet nopeasti useassa erässä.
Lisää sipuli ja paista minuutti, kaada sitten joukkoon lihaliemi ja vesi ja lisää maustepippuri ja laakerinlehti.
Laske lämpöä, kanna päälle ja hauduta hiljalleen noin 30 minuuttia, kunnes liha on mureaa. Mausta suolalla ja pippurilla ja poista laakerinlehti.
Tarjoile haudutettu liha keitettyjen perunoiden ja puolukkalusikallisen kanssa.

Ravintosisältö

Per annos

Energia0 Kalorit

Rasva0 g

Hiilihydraatti0 g

josta sokereita0 g

Kuitu0 g

Proteiini0 g

Suola0 g

Kalium0 mg

Kalsium0 mg

Rauta0 mg

Magnesium0 mg

Sinkki0 mg

C-vitamiini0 mg

D-vitamiini0 µg

B12-vitamiini0 µg

Folaatti0 µg

Ravintoarvot ovat likimääräisiä ja riippuvat tarkoista raaka-aineista ja annoksista. Yleistä hyvinvointitietoa, ei lääketieteellistä tai ravitsemusneuvontaa. Tarkista allergeenit käyttämistäsi tuotteista.