Tempehes-kelkáposztás meleg quinoatál

Name: Tempehes-kelkáposztás meleg quinoatál
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 150 g Tempeh; 70 g Quinoa; 90 g Fodros kel; 80 g Koktélparadicsom; 12 g Olívaolaj; 12 g Citromlé; 10 g Tamari (gluténmentes szójaszósz); 10 g Tökmag

Ebéd maintain vegan gluten-free

30 perc

Könnyű

Adagok 0

Tápérték (Adagonként)

0Kalória

0 gFehérje

0 gSzénhidrát

0 gZsír

0 gRost

Összesen 0: 0 Kalória . 0 g Fehérje

Hozzávalók

Elkészítés

Főzd meg a quinoát a csomagolás szerint, és tartsd melegen.
Süsd a tempehszeleteket olívaolajban aranybarnára, a végén kend meg tamarival.
Add a kelkáposztát a serpenyőbe, és párold 2-3 percig, amíg éppen megfonnyad.
Halmozd a quinoát, a kelkáposztát és a tempeht egy tálba, szórd rá a paradicsomot, locsold meg citromlével, és tedd rá a tökmagot.

Tápértékek

Adagonként

Energia0 Kalória

Zsír0 g

Szénhidrát0 g

amelyből cukrok0 g

Rost0 g

Fehérje0 g

Só0 g

Kálium0 mg

Kalcium0 mg

Vas0 mg

Magnézium0 mg

Cink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folát0 µg

A tisztán növényi étrendhez megbízható B12-forrás és gyakran D-vitamin-pótlás kell.

A tápértékek hozzávetőlegesek, és a pontos hozzávalóktól és adagoktól függenek. Általános egészségmegőrzési információ, nem orvosi vagy táplálkozási tanács. Ellenőrizd az allergéneket a használt termékeken.