Burgonyagratin

Hozzávalók

Elkészítés

1. Hámozd meg a burgonyát és a hagymát. Szeleteld a burgonyát nagyon vékonyra, a hagymát hasonló vastagságúra, és reszeld le a sajtot.
2. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. Kend ki egy 24 cm-es pitésformát a margarin egy részével, a maradékot pedig olvaszd fel.
3. Rendezd el a burgonyaszeletek harmadát egymásra csúsztatva, körkörösen a formában. Sózd, borsozd enyhén. Tedd rá a hagymaszeletek felét, egy maréknyi reszelt sajtot és az olvasztott margarin felét.
4. Tedd rá a burgonya újabb harmadát, és sózd-borsozd enyhén. Add hozzá a maradék hagymát, még egy maréknyi reszelt sajtot és a maradék olvasztott margarint.
5. Tedd a tetejére a maradék burgonyaszeleteket. Sózd, borsozd, kanalazd rá a tejszínt, és szórd meg a maradék reszelt sajttal. Süsd a sütő alsó szintjén 200 fokon körülbelül 40 percig, amíg szépen megpirul.