Borsóleves

Name: Borsóleves
Total time: 105 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 80 g Sárgaborsó; 60 g Sertéslapocka; 50 g Vöröshagyma; 40 g Sárgarépa; 350 g Víz; 1.5 g Só; 0.3 g Szegfűbors; 0.2 g Babérlevél

LevesEbéd maintain gluten-free

105 perc

Könnyű

Adagok 0

Tápérték (Adagonként)

0Kalória

0 gFehérje

0 gSzénhidrát

0 gZsír

0 gRost

Összesen 0: 0 Kalória . 0 g Fehérje

Hozzávalók

Elkészítés

Csepegtesd le a beáztatott borsót, és tedd egy lábasba a vízzel. Forrald fel, és szedd le a felszínen képződő habot.
Add hozzá a kockázott sertéshúst, a hagymát, a sárgarépát, a szegfűborsot és a babérlevelet. Vedd lejjebb a hőt, és fedő alatt főzd körülbelül 1,5 órán át, amíg a borsó megpuhul.
Vedd ki a babérlevelet, sózd meg, és nyomj szét néhány borsószemet a lábas oldalán, hogy sűrűbb legyen a leves.
Tálald forrón, hagyományosan egy kevés mustárral.

Tápértékek

Adagonként

Energia0 Kalória

Zsír0 g

Szénhidrát0 g

amelyből cukrok0 g

Rost0 g

Fehérje0 g

Só0 g

Kálium0 mg

Kalcium0 mg

Vas0 mg

Magnézium0 mg

Cink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folát0 µg

A tápértékek hozzávetőlegesek, és a pontos hozzávalóktól és adagoktól függenek. Általános egészségmegőrzési információ, nem orvosi vagy táplálkozási tanács. Ellenőrizd az allergéneket a használt termékeken.