Kålpudding

Name: Kålpudding
Total time: 80 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g Rödkål; 100 g Nötfärs; 40 g Vitt ris; 40 g Gul lök; 60 g Mjölk; 10 g Smör; 8 g Lönnsirap; 1 g Salt; 0.3 g Svartpeppar; 0.3 g Kryddpeppar

Middag maintain gluten-free

80 min

Medel

Portioner 0

Näring (Per portion)

0Kalorier

0 gProtein

0 gKolhydrater

0 gFett

0 gFiber

Totalt för 0: 0 Kalorier . 0 g Protein

Ingredienser

Instruktioner

Koka riset i lätt saltat vatten tills det nästan är klart, häll sedan av. Värm ugnen till 175 C.
Smält smöret i en panna och stek den strimlade kålen med lönnsirapen på medelvärme tills den mjuknat och fått lite färg, cirka 10 minuter.
Blanda färsen, löken, det kokta riset, mjölken, saltet, pepparn och kryddpepparn i en skål.
Varva kålen och färsblandningen i en smord ugnsform och avsluta med kål överst.
Grädda i cirka 45 minuter tills den stannat och ytan är gyllenbrun. Servera varm, traditionellt med lingon.

Näringsvärden

Per portion

Energi0 Kalorier

Fett0 g

Kolhydrater0 g

varav sockerarter0 g

Fiber0 g

Protein0 g

Salt0 g

Kalium0 mg

Kalcium0 mg

Järn0 mg

Magnesium0 mg

Zink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folat0 µg

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på exakta ingredienser och portioner. Allmän hälsoinformation, inte medicinsk eller kostrådgivning. Kontrollera allergener mot produkterna du använder.