Tjock fläsk-gulaschsoppa

Name: Tjock fläsk-gulaschsoppa
Total time: 125 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 37.5 g Gul lök; 37.5 g Morot; 46.88 g Tomat; 62.5 g Potatis; 3.38 g Vegetabilisk olja; 12.5 g Bacon; 100 g Fläskbog; 12.5 g Rödvin; 375 g Vatten; 3.75 g Grönsaksbuljongpulver; 0.25 g Svartpeppar; 0.86 g Sötpaprika; 0.25 g Torkad mejram; 0.13 g Torkad timjan; 0.5 g Kummin; 0.08 g Lagerblad; 2.5 g Köttbuljongtärning; 2.5 g Röd paprikapuré

LunchMiddag maintaingain gluten-free

125 min

Medel

Portioner 0

Näring (Per portion)

0Kalorier

0 gProtein

0 gKolhydrater

0 gFett

0 gFiber

Totalt för 0: 0 Kalorier . 0 g Protein

Ingredienser

Instruktioner

Skala och rensa grönsakerna. Skär lök, morot, tomat och potatis i ungefär 1,5 cm kuber och håll potatisen för sig.
Hetta oljan i en stor gryta. Stek det tärnade baconet, tillsätt sedan löken och koka tills den mjuknat.
Tillsätt det tärnade fläsket och stek tills köttet är ljust runtom.
Tillsätt morot och tomat, stek under omrörning och häll sedan i rödvinet.
Tillsätt vatten, grönsakskrydda, svartpeppar, paprika, mejram, timjan, kummin, lagerblad, buljongtärningar och röd paprikapasta. Sjud tills fläsket är mört.
Tillsätt potatisen och resten av vattnet. Rör efter några minuter, smaka av och justera kryddningen.
När potatisen är mör, ta bort lagerbladen och servera soppan het.

Näringsvärden

Per portion

Energi0 Kalorier

Fett0 g

Kolhydrater0 g

varav sockerarter0 g

Fiber0 g

Protein0 g

Salt0 g

Kalium0 mg

Kalcium0 mg

Järn0 mg

Magnesium0 mg

Zink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folat0 µg

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på exakta ingredienser och portioner. Allmän hälsoinformation, inte medicinsk eller kostrådgivning. Kontrollera allergener mot produkterna du använder.