Marinerad tempeh- och quinoaskål
Lunch gain vegan gluten-free
27 min
Medel
Portioner
Näring (Per portion)
0Kalorier
0 gProtein
0 gKolhydrater
0 gFett
0 gFiber
Totalt för 0: 0 Kalorier . 0 g Protein
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop tamari och riven ingefära och vänd tempehskivorna i blandningen; låt marinera i 10 minuter.
- Hetta upp vitlöksoljan i en panna och stek tempehn på medelhög värme 3-4 minuter per sida tills den är gyllene och knaprig.
- Tillsätt morot och röd paprika de sista 2 minuterna så att de mjuknar lite.
- Lägg den varma quinoan i en skål, toppa med tempeh och grönsaker och strö över salladslökens gröna delar.
Näringsvärden
Per portion
Energi0 Kalorier
Fett0 g
Kolhydrater0 g
varav sockerarter0 g
Fiber0 g
Protein0 g
Salt0 g
Kalium0 mg
Kalcium0 mg
Järn0 mg
Magnesium0 mg
Zink0 mg
C-vitamin0 mg
D-vitamin0 µg
B12-vitamin0 µg
Folat0 µg
En helt växtbaserad kost behöver en pålitlig B12-källa och ofta tillsatt D-vitamin.
Näringsvärdena är ungefärliga och beror på exakta ingredienser och portioner. Allmän hälsoinformation, inte medicinsk eller kostrådgivning. Kontrollera allergener mot produkterna du använder.