Krämig vitlökssoppa

Name: Krämig vitlökssoppa
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 9 g Vitlök; 6.75 g Olivolja; 9.38 g Vetemjöl; 125 g Köttbuljong; 77.25 g Mjölk; 0.75 g Salt; 0.13 g Svartpeppar; 15 g Bröd; 25 g Rödlök; 37.5 g Hårdost

SoppaLunchMiddag maintain

15 min

Lätt

Portioner 0

Näring (Per portion)

0Kalorier

0 gProtein

0 gKolhydrater

0 gFett

0 gFiber

Totalt för 0: 0 Kalorier . 0 g Protein

Ingredienser

Instruktioner

Skala vitlöksklyftorna och hacka dem fint, eller kör dem kort i en matberedare.
Hetta upp olivoljan i en gryta. Tillsätt vitlöken och fräs den kort utan att den bränns. Strö i mjölet och rör till en ljus redning.
Häll i buljongen under omrörning och tillsätt sedan mjölken. Krydda med salt och svartpeppar.
Låt sjuda under omrörning tills soppan blir slät och krämig. Mixa om du vill ha en helt jämn konsistens.
Rosta och tärna brödet, strimla rödlöken och riv osten. Servera soppan toppad med brödtärningarna, rödlöken och den rivna osten.

Näringsvärden

Per portion

Energi0 Kalorier

Fett0 g

Kolhydrater0 g

varav sockerarter0 g

Fiber0 g

Protein0 g

Salt0 g

Kalium0 mg

Kalcium0 mg

Järn0 mg

Magnesium0 mg

Zink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folat0 µg

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på exakta ingredienser och portioner. Allmän hälsoinformation, inte medicinsk eller kostrådgivning. Kontrollera allergener mot produkterna du använder.