Kall yoghurt- och saltgurksoppa

Name: Kall yoghurt- och saltgurksoppa
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 12.5 g Bröd; 125 g Inlagd gurka; 125 g Gurklag; 0.75 g Vitlök; 6.75 g Olivolja; 50 g Grekisk yoghurt; 0.25 g Salt; 0.13 g Svartpeppar

SoppaFörrättLunch losemaintain vegetarian

15 min

Lätt

Portioner 0

Näring (Per portion)

0Kalorier

0 gProtein

0 gKolhydrater

0 gFett

0 gFiber

Totalt för 0: 0 Kalorier . 0 g Protein

Ingredienser

Instruktioner

Tärna det skorpfria brödet och blöt det i gurklagen medan du förbereder de övriga ingredienserna.
Tärna saltgurkorna. Spara 1-2 matskedar tärnad gurka till garneringen.
Lägg det blötlagda brödet med sin lag, gurktärningarna, vitlöken, olivoljan och den grekiska yoghurten i en mixer. Krydda med salt och peppar och mixa slätt.
Kyl soppan i kylskåpet i minst 1-2 timmar före servering.
Ös upp i skålar. Garnera med de sparade gurktärningarna och lite nymald svartpeppar.

Näringsvärden

Per portion

Energi0 Kalorier

Fett0 g

Kolhydrater0 g

varav sockerarter0 g

Fiber0 g

Protein0 g

Salt0 g

Kalium0 mg

Kalcium0 mg

Järn0 mg

Magnesium0 mg

Zink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folat0 µg

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på exakta ingredienser och portioner. Allmän hälsoinformation, inte medicinsk eller kostrådgivning. Kontrollera allergener mot produkterna du använder.